Baiana

Nossa história, servida com alma

Há 27 anos, nascia um sonho movido pela coragem de uma mulher: servir bem, acolher com carinho e transformar comida em memória.

Às margens da Lagoa Feia, cada detalhe do Baiana foi construído com as próprias mãos — madeira por madeira, prego por prego, com amor, suor e fé.

Mais do que um restaurante, a Baiana construiu um lar para Formosa, para os turistas e para todos que chegam em busca de boa comida e acolhimento.

Aqui, há uma história que torna tudo ainda mais especial: só trabalham mulheres. Mulheres fortes, guerreiras, que servem com dedicação e colocam o coração em tudo o que fazem.